Voici les 6 produits

Farine de riz semi-complet

L'incontournable de vos placards : la farine de riz semi-complète. C'est une excellente alternative à la farine de blé dans vos préparations sans gluten qu'elles soient sucrées ou salées !

Description

500 g

Ingrédients

Farine de riz semi-complète*. *Ingrédient issus de l’agriculture biologique

Allergènes

Traces de :

Oeufs
Oeufs
Amande
Amande
Fruits à coques
Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Moyenne pour :100g
Énergie :349 kcal / 1483 kJ
Matières grasses :0,8 g
dont acides gras saturés :0,18 g
Glucides :79,6 g
dont sucres :0,54 g
Fibres :0,8 g
Protéines :5,5 g
Sel :< 1 g

Farine de sarrasin

Farine de sarrasin naturellement sans gluten et source de protéines, à utiliser dans vos recettes sucrées ou salées !

Description

500 g

Ingrédients

Farine de sarrasin*. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Allergènes

Traces de :

Oeufs
Oeufs
Amande
Amande
Fruits à coques
Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Moyenne pour :100g
Énergie :346 kcal / 1466 kJ
Matières grasses :1,8 g
dont acides gras saturés :0,66 g
Glucides :74,3 g
dont sucres :0,46 g
Fibres :3,46 g
Protéines :6,4 g
Sel :< 1 g

Farine de teff

Farine de teff au léger goût de noisette ; naturellement sans gluten et source de minéraux, c'est une excellente alternative à la farine de blé pour vos recettes sans gluten !

Description

500 g

Ingrédients

Farine de teff*. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Allergènes

Traces de :

Oeufs
Oeufs
Amande
Amande
Fruits à coques
Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Moyenne pour :100g
Énergie :350 kcal / 1478 kJ
Matières grasses :2,9 g
dont acides gras saturés :0,7 g
Glucides :67,7 g
dont sucres :1,4 g
Fibres :7,1 g
Protéines :9,6 g
Sel :0 g

Fécule de pomme de terre

Fécule de pomme de terre ; une excellente alternative à la farine de blé pour alléger vos préparations. Elle s'utilise également pour épaissir vos sauces, crèmes pâtissières…

Description

500 g

Ingrédients

Fécule de pomme de terre* * ingrédient issu de l’agriculture biologique

Allergènes

Traces de :

Oeufs
Oeufs
Amande
Amande
Fruits à coques
Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Moyenne pour :100g
Énergie :326 kcal / 1365 kJ
Matières grasses :0,1 g
dont acides gras saturés :0,02 g
Glucides :80 g
dont sucres :0 g
Fibres :0 g
Protéines :0,1 g
Sel :0 g

Mix Pain

Mix optimisé pour réussir parfaitement tous vos pains sans gluten à la maison : en machine à pain ou à la main.

Description

500 g

Ingrédients

Farine de riz*, fécule de manioc*, fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin*, poudre de blanc d’œuf*, sucre de canne blond*, fibre de psyllium*, sel matin, épaississant : gomme guar*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Traces de :

Amande
Amande
Fruits à coques
Fruits à coque

Contient :

Oeufs
Oeufs

Valeurs nutritionnelles

Moyenne pour :100g
Énergie :335 kcal / 1421 kJ
Matières grasses :0,5 g
dont acides gras saturés :0,1 g
Glucides :73 g
dont sucres :4,4 g
Fibres :5,9 g
Protéines :6,9 g
Sel :2,48 g

Mix pâtisserie

Mix optimisé pour réussir parfaitement un grand nombre de recettes sucrées ou salées sans gluten : pâte à tarte, gâteaux, crêpes…

Description

500 g

Ingrédients

Farine de riz*, amidon de maïs*, fécule de pomme de terre*, fibre de psyllium*, épaississant : gomme de guar*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Traces de :

Oeufs
Oeufs
Amande
Amande
Fruits à coques
Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Moyenne pour :100g
Énergie :341 kcal / 1449 kJ
Matières grasses :0,5 g
dont acides gras saturés :0,1 g
Glucides :78,6 g
dont sucres :0,2 g
Fibres :2,4 g
Protéines :4,5 g
Sel :0,02 g