Les recettes de Céliane

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Céliane
# Mini muffins framboise #
Recette

{ Difficulté }

Difficulté

{ Prix }

Prix

Personne

10 à 12

Préparation

15 mn

Cuisson

24 mn

Ingrédients

o

110 g de maragarine Saint-Hubert Bio

o

65 g de sucre de canne

o

30 g de lait de riz

o

4 g de poudre à lever sans gluten

o

2 œufs

o

De la confiture de framboises

o

1 moule à muffins

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Recette

LA RECETTE... par étapes

1

Tout d'abord

préchauffez votre four à 180°C en mode chaleur tournante.

2

Pendant ce temps là ...

mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez ensuite le Mix Pâtisserie sans gluten Céliane, ainsi que la poudre à lever.

3

Ensuite...

Mélangez le tout et ajoutez progressivement le lait de riz.

4

Puis ...

Faîtes ramollir la margarine et incorporez-la dans la pâte. Cette dernière devra alors être lisse, épaisse et collante.

5

Enfin...

Remplissez les moules au trois quarts. Ajoutez une demi cuillère à café de confiture de framboises dans chaque moule et enfournez vos mini muffins sans gluten pour 24 minutes ! Laissez les refroidir à la sortie du four



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