Farine de teff au léger goût de noisette ; naturellement sans gluten et source de minéraux, c’est une excellente alternative à la farine de blé pour vos recettes sans gluten !
500 g
Farine de teff*. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Traces de :
| Moyenne pour : | 100g |
|---|---|
| Énergie : | 350 kcal / 1478 kJ |
| Matières grasses : | 2,9 g |
| dont acides gras saturés : | 0,7 g |
| Glucides : | 67,7 g |
| dont sucres : | 1,4 g |
| Fibres : | 7,1 g |
| Protéines : | 9,6 g |
| Sel : | 0 g |
Fondez de plaisir pour ces biscuits généreusement fourrés… Difficile de ne pas terminer tout le paquet 🙂
125 g
2 biscuits x 4 pochons
Farine de riz*, sucre*, huile de noix de coco*, fécule de pomme de terre*, poudre de cacao maigre*, sirop de glucose*, fécule de riz*, huile de tournesol*, poudre à lever: bicarbonate de sodium, épaississant : gomme de xanthane, émulsifiant : lécithines* (tournesol), sel marin, arôme naturel de vanille*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
| Moyenne pour : | 100g | 2 biscuits (31,2 g) |
|---|---|---|
| Énergie : | 471 kcal / 1977 kJ | 147 kcal / 618 kJ |
| Matières grasses : | 19 g | 5,9 g |
| dont acides gras saturés : | 15 g | 4,6 g |
| Glucides : | 71 g | 22 g |
| dont sucres : | 24 g | 7,6 g |
| Fibres : | 2,7 g | 0,8 g |
| Protéines : | 3,3 g | 1 g |
| Sel : | 0,6 g | 0,19 g |
Mix optimisé pour réussir parfaitement tous vos pains sans gluten à la maison : en machine à pain ou à la main.
500 g
Farine de riz*, fécule de manioc*, fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin*, poudre de blanc d’œuf*, sucre de canne blond*, fibre de psyllium*, sel matin, épaississant : gomme guar*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Traces de :
Contient :
| Moyenne pour : | 100g |
|---|---|
| Énergie : | 335 kcal / 1421 kJ |
| Matières grasses : | 0,5 g |
| dont acides gras saturés : | 0,1 g |
| Glucides : | 73 g |
| dont sucres : | 4,4 g |
| Fibres : | 5,9 g |
| Protéines : | 6,9 g |
| Sel : | 2,48 g |
Des petites baguettes moelleuses et sans gluten idéales pour la réalisation de vos sandwichs !
150 g
2 baguettes de 75 g
Eau, amidon de maïs, farine de maïs, fécule de manioc, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, fibre de psyllium, farine de riz, humectant : glycérol, levure de boulanger, fibre de bambou, sucre, épaississants : hydroxypropylmethylcellulose et gomme guar, sel marin, dextrose (maïs), conservateur : propionate de calcium.
Traces de :
| Moyenne pour : | 100g | 1 baguette (75g) |
|---|---|---|
| Énergie : | 243 kcal / 1021 kJ | 182 kcal / 766 kJ |
| Matières grasses : | 5,9 g | 4,4 g |
| dont acides gras saturés : | 0,7 g | 0,5 g |
| Glucides : | 44 g | 33 g |
| dont sucres : | 2,9 g | 2,2 g |
| Fibres : | 6,4 g | 4,8 g |
| Protéines : | 1,5 g | 1,1 g |
| Sel : | 0,90 g | 0,67 g |
Tartelettes croquantes et généreusement garnies… Difficile de ne pas terminer tout le paquet 🙂
150 g
9 tartelettes individuelles
Nappage à la framboise* 35% (eau, sucre de canne*, sirop de glucose-fructose* (maïs), purée de framboise* 21%, jus concentré de framboise* 1.5%, gélifiant : pectines, correcteur d’acidité : acide citrique, arôme naturel*), amidon de maïs*, farine de maïs*, huile de palme*, sucre de canne blond*, sirop de glucose* (maïs), épaississant : gomme guar*, sel, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel*, caramel pur sucre*, maltodextrine*, poudre à lever : carbonates d’ammonium. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Traces de :
| Moyenne pour : | 100g | 1 portion (16,7 g) |
|---|---|---|
| Énergie : | 410 kcal / 1729 kJ | 69 kcal / 289 kJ |
| Matières grasses : | 12 g | 1,9 g |
| dont acides gras saturés : | 5,5 g | 0,9 g |
| Glucides : | 75 g | 12,5 g |
| dont sucres : | 33 g | 5,6 g |
| Fibres : | 0,8 g | 0 g |
| Protéines : | 1,2 g | 0,2 g |
| Sel : | 0,36 g | 0,06 g |
Mix optimisé pour réussir parfaitement un grand nombre de recettes sucrées ou salées sans gluten : pâte à tarte, gâteaux, crêpes…
500 g
Farine de riz*, amidon de maïs*, fécule de pomme de terre*, fibre de psyllium*, épaississant : gomme de guar*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Traces de :
| Moyenne pour : | 100g |
|---|---|
| Énergie : | 341 kcal / 1449 kJ |
| Matières grasses : | 0,5 g |
| dont acides gras saturés : | 0,1 g |
| Glucides : | 78,6 g |
| dont sucres : | 0,2 g |
| Fibres : | 2,4 g |
| Protéines : | 4,5 g |
| Sel : | 0,02 g |
