Fondant au chocolat
Ingrédients
- 50 g de fécule de pomme de terre Céliane
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 130 g de beurre
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 50 g de poudre d'amandes
- Préparation -
Étape 1
Préchauffez votre four à 150°C. Faîtes fondre votre chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le chocolat et le beurre fondus avec le sucre.
Étape 3
Ajoutez la fécule de pomme de terre Céliane et la poudre d'amandes et mélangez à nouveau.
Étape 4
Puis, ajoutez les oeufs et mélangez.
Étape 5
Huilez ou beurrez votre moule à gâteau. Versez la préparation dedans et enfournez pendant environ 12 à 15 minutes.