Mini pizza

Ingrédients

  • 250 g de farine de sarrasin sans gluten
  • 1 pot de yaourt
  • 1/2 pot d'huile
  • 1/2 pot d'eau
  • Fromage râpé
  • Sel poivre
  • 1 sachet de levure sans gluten

Réalisée par @lovely.veggie

- Préparation -

Étape 1

Mélangez tous les ingrédients et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux doigts.

Étape 2

Formez les mini-pizzas (avec ces quantités nous pouvons réalisé une quinzaine de pizzas).

Étape 3

Pour la garniture déposez ce que vous souhaitez (jambon, thon, olives, fromages..).

Étape 4

Enfournez les mini-pizzas pendant 10 minutes.

Étape 5

Ajoutez du fromage râpé, il faut le rajouter 5 minutes avant la fin de la cuisson.

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