Cakes aux olives

Ingrédients

  • 180 g Mix Pâtisserie Céliane
  • ½ càs de curcuma
  • ½ càs de paprika
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 pincée de gros sel
  • 4 càs d’herbes de Provence
  • 3 œufs
  • 60 ml d’huile d’olive
  • 70 ml de lait de riz
  • 15 olives noires dénoyautées

- Préparation -

Étape 1

Versez dans un saladier le Mix Pâtisserie, la levure sans gluten, le curcuma, le paprika, le poivre noir, la pincée de sel et les herbes de Provence. Mélangez.

Étape 2

Ajoutez les œufs, un à un. Incorporez-les bien. Versez ensuite l’huile d’olive. Ajoutez enfin le lait de riz en continuant de remuer. Terminez en ajoutant les olives noires.

Étape 3

Enfournez votre cake sans gluten aux olives pour 25 minutes de cuisson.

Étape 4

Laissez refroidir un peu et servez tiède, ce sera délicieux.

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