Mettez 250 g de mix pain nature dans un grand saladier ou dans un robot puis ajoutez successivement le sel, la levure boulangère et l'huile d'olive.

Versez petit à petit l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Remuez longuement jusqu'à obtention d'une pâte qui se détache du saladier.

Laissez reposer la pâte pendant 1 heure en couvrant le saladier avec un torchon dans un endroit chaud. Après le temps de repos, déposez de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza. Façonnez vos mini-pizzas à l'aide d'un verre d'eau et déposez les sur du papier cuisson.

Découpez une dizaine fines bandes de pâte à pizza qui serviront à faire les bandelettes des momies.

Garnissez vos mini pizzas (viandes, fromages, sauces). Déposez les bandelettes de pâtes pour représenter les bandes de la momie. Placez-les un peu de travers en faisant attention à laisser de la place pour les yeux.

Découpez les olives en rondelles et placez-les pour faire les yeux. Faîtes cuire vos pizzas au four pendant 10 - 12 minutes à 180° degrés.